KOCK / FÖRSTE KOCK
Vi röker kött och grönsaker med ekved i vår Millscale smoker, lagar mat från grunden utan frysvaror och halvfabrikat och med stor passion. Vi söker dig som vill lära dig att jobba med detta och har grundläggande erfarenheter i att arbeta rent, snabbt och konsekvent, har passion för mat och hantverket. Vi odlar våra egna grönsaker och örter i säsong.
Långängens gård är beläget i vackra naturreservatet Långängen på Lidingö. Vi är en 1700-talsgård och har förutom vår...