Souschef Oscars Bar & Brasserie
Oscars bar & brasserie är en nyöppnad restaurang invid Karlaplan på Östermalm. Restaurangen och bardelen har totalt ca 60 sittplatser och serverar klassiskt europeiskt kök med fokus på Frankrike. I takt med att verksamheten växer så söker vi nu en souschef med dokumenterad erfarenhet för arbete i drift tills största del kvällstid. Restaurangen har öppet tisdag till söndag.
Arbetsuppgifter:
- Säkerställa kvalitet och service på toppnivå
- Ansvara för att rutiner efterföljs...