KALLSKÄNKA TILL HOVÅS KALLBADHUS
Vi söker en en kallskänka som även kan stå i varmkök. Fokus ligger på råvaror från havet!
Kvalifikationer och egenskaper
Ett brinnande intresse för mat, smak och textur!
Du kan hacka grönsaker med speed och omsorg, värnar om uppläggningar, råvaror och smaker.
Du är självklart SJÄLVGÅENDE i köket och kunna hantera både prepp, varm- och kallkök samt luckan.
Struktur, hygien och egenkontroll är en självklarhet för dig.
Yrkesutbildning inom restaurang ser vi varmt...